Khẩu phần 100 gram gạo nấu chín đem đến hàm lượng dinh dưỡng như sau:
- Calo: 101
- Carbs: 21 gram
- Protein: 4 gram
- Chất xơ: 2 gram
- Vitamin B6: 7% DV
- Folate: 6% DV
- Magiê: 8% DV
- Photpho: 8% DV
- Kẽm: 9% DV
- Đồng: 6% DV
- Mangan: 14% DV
* DV (Daily Value): Giá trị dinh dưỡng hàng ngày